Kayseri, Mimar Sinan’ın memleketi olarak mimaride başüstüneğu derece taş ve bedduaşap oymacılığında da nispeten ileridir. Sinan’dan önce 1238 yılında Selçuki hükümdarı I. Alaeddin Keykubad’ın eşsı Mahperi Hatun tarafından yaptırılan Hunat Camii ve Külliyesi’nin taş ve ilenmeşap fiillemeciliği özgün halini korumaktadır.